所需资料：
1、《食品经营许可证》申请书；
2、营业执照及从业人员健康证复印件；
3、经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（标注主要设备设施)；
4、外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件说明；
5、食品安全管理制度：包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件及食品安全事故应急处置方案、从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度、从事制售类的食品销售经营者，使用食品添加剂，应当制定食品添加剂使用公示制度；
6、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料；
7、申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；
8、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件；
9、法定代表人(负责人)的身份证复印件
10、直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书。
11、连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式（加盟或直营）、联系人、联系电话等内容的说明。